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no category2009.11.02
青空料理教室
日曜日、黒井山グリンパークで行われた豊穣感謝祭に行ってきました。
朝からダンスや踊り、子ども神楽など様々なイベントが行われました。
中でも今回のスペシャルイベントは料理研究家 程一彦先生をお招きしての親子料理教室。
程先生といえば、料理の鉄人で「中華の鉄人」である陳建一にタコ対決で勝利し、番組史上初めて鉄人を破ったことでも有名ですよね。
その程先生と子供たちが地元の食材と、今が旬のカキを使って美味しいスープを作って下さいました。
大人気であっという間に売り切れてしまい、食べられなかったのは残念でしたが、子供たちにはいい経験になったみたいです。
子供のころのこうした経験って、大人になるにあたってとても大切だと思います。
このことで料理に興味を持って、将来は料理人に！！
なんて子も、もしかすると出てくるかもしれないし。
なにかのきっかけになるといいなぁ。
子供たちのキラキラした笑顔にそう感じた1日でした。
2009 11
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