日記・エッセイ・コラム2008.02.03

節分

今日は節分。夕方のニュースによると、最上稲荷でも毎年恒例の豆まきが盛大に行われたそうです。そこでは、鬼に改心してもらいたいという願いを込めて『鬼は外、福は内』ではなく、『福は内、福は内』と言い続けるそう。とても寛大ですね。これからは私も『福は内、福は内』と言うことにします。さて、節分とはもともと立春・立夏・立秋・立冬の前日のことをさし、季節の変わり目を意味していました。
それが立春を１年の初めと考える事から、やがて立春の前日のみをいうようになりました。
立春を新年と考えると今日は大晦日。そこで、私も１年の汚れを落とすべく洗車をしました。
ワックスもかけてピカピカに。
その後、恵方巻き作りに初挑戦。我が家では毎年、恵方巻きは祖母が作ってくれていました。
今日はたまたま私がお休みだったので、祖母に教えてもらいながら作ってみました。
思ったより簡単で２時間程で完成しましたよ。今回作ったのは３種類・・・穴子・キュウリ・干瓢・タマゴ・ほうれん草の入った穴子巻き、ソーセージ・キュウリ・タマゴの入ったソーセージ巻き、そして、海老フライ・キュウリ・タマゴ・ソーセージの入った海老フライ巻きです。どれも美味しそうに出来ました。
さらに、長さ２㎝程のミニ恵方巻きも作りました。
これは仏様と神様へのお供え用。とっても可愛い恵方巻きをまずお供えして、夕食タイム。今年の恵方は南南東。家族で恵方を向き、しっかりとお願い事をしながら無言で食べました。
なぜ無言で食べるのでしょうね？やっぱり食事は楽しくお話をしながら食べた方が美味しいと思うのですが・・・。というわけでひとしきり恵方巻きを食べた後、家族で話しながら楽しく食事をしました。
とても素敵な大晦日を過ごす事が出来たので、明日から始まる新年もきっと良いことがたくさんある。そんな気がします。
幸多い１年でありますように・・・☆

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