日記・エッセイ・コラム2007.06.17
今日は父の日。そして、昨日は母の誕生日だったので、昼から両親にプレゼントとケーキを買いに行く予定でした。ところが、一大事。 我が家には、大きな梅の木があって、毎年沢山の梅の実がなります。それを２週間ほど前、母が梅干しにするために漬けていたのですが、その梅が腐りかけていました。
どうやら塩がきちんと塗されていなかったのが原因みたい。一生懸命漬けた梅をなんとかしようと、瓶をひっくり返してみると、腐っていたのは表面の部分だけで、そこをよけると綺麗に漬かっていました。
そこでその梅を一粒ずつ丁寧に拭いて、瓶に漬けなおしました。
その梅なんと２０キロ。さすがに骨が折れました。
今日はパーティーの予定だったのに、残念。 でも、しっかりお手伝い出来たので、こんな父の日＆誕生日プレゼントもありかな？なんて思います。
2007 06