no category2009.06.18

B級グルメ

昨日お仕事で津山に行ってきました。
津山といえば最近新名物が登場して大人気なのです。
それは。。。
『ホルモンうどん』
噂には聞いていましたが、いったいどんな美味しさなのか。
レポーター魂に火がついた私は、ネットで美味しいお店を検索。
そして一軒のお店にたどり着きました。
それがこちら↓

橋野食堂。
その名のとおり店内は昔ながらの食堂で、夫婦2人で切り盛りされている感じでした。
メニューは他にも色々とありましたが、迷わず
『ホルモンうどんください!!』
辛さが選べるらしく、ノーマルとぴり辛、激辛の3種類がありました。
私は初心者なのでノーマルにしましたが、若い女性には激辛が人気だそうですよ。
そして待つこと5分。
やってきました。
こちらが噂の『ホルモンうどん』です↓

一見普通の焼きうどん。
でもお味は焼肉のたれのような、お味噌のような。。。
癖になる味です。
それにボリュウム満点。
これから夏バテの季節ですから、スタミナをつけたい方にはオススメです。
ただにんにくが苦手な方はご遠慮くださいね。
橋野食堂は、津山市中心部から東へ車で10分ほど。東津山駅の近くです。
津山に行った際には、ぜひ一度津山の新名物『ホルモンうどん』
ご賞味あれ☆

2009 06