日記・エッセイ・コラム2007.12.29

ハンバーガー


今日夕方、31日の全日空カウントダウン、打ち合わせにダイナさんの事務所にお邪魔しました。
1時間程で打ち合わせは終わり、小腹がすいたなと思っていると、帰り道に佐世保バーガーを発見。前から気にはなっていましたが、まだ食べたことが無かったので、寄ってみました。
私が頼んだのは、女性一番人気と書いてあったベーコンチーズバーガー。注文してから待つこと10分。出来たてのハンバーガーを食べてみると・・・・外はカリカリ中はしっとりのパン。そして、ドレッシングも手作りかな?ベーコンも厚切りでとても美味しかったです。
さて、ハンバーガーと言えばマックという方、多いのではないでしょうか?日本マクドナルド株式会社の原田社長は、佐世保出身で、その弟さんが佐世保バーガーの経営者をされているそうです。同じハンバーガーでもマックはファーストフード、佐世保バーガーはどちらかと言えばこだわりのスローフッド。どちらもハンバーガーにかける想いは同じでも兄弟でこうも違う物なのかなと思いました。
私はどちらも好きですけどね。

2007 12