中継レポート2013.01.21

あったか冬グルメ

こんにちは。

毎日寒い日が続いていますね。
こんなときは心も体もほっこりと暖めてくれるラーメンは如何ですか？ということで、先週の金曜日FMの中継で、岡山市北区錦町に昨年
10月オープンしたばかりの『博多とんこつばり』2号店となる岡山駅前店にお邪魔してきました。

こちらのお店は本場博多のとんこつラーメンと岡山とんこつともいえる創作ラーメンが楽しめて、更に女性オーナーならではの心遣いが嬉しい！岡山を代表するとんこつラーメン専門店です。
店内はこんな感じ。

まるでカフェのような落ち着いた空間が広がっています。
ラーメン屋さんに女性一人では行きにくいものですが、ここなら気兼ねなく入れそうですよね♪
そして今回頂いたのが『唐めん』

しっかりとしたとんこつスープなのになぜかさっぱりフリーティー。
後味もすっきりしていてすごく美味しかったです。
味の決め手はレモンとオーナー＆スタッフの真心です☆
こちらのお店のラーメンは化学調味料を出来るだけ抑え、岡山らしさをテーマに試行錯誤を続け、今も進化し続けています。
これからもその思いを胸に、オーナーさん、スタッフさん一丸となって美味しいラーメンを作り続けてくれることでしょう。
その一生懸命さについつい応援したくなってしまう、そんな素敵なお店です。
最後にみんなでパシャリ。

これからも頑張ってくださいね♪
応援しています☆
ぜひ皆さん『ばりサイコー！』『ばり大好き』を合言葉にお出かけください。
3月末まで、のりと味玉がセットになった『のり玉』を無料サービスしてもらえますよ。
善は急げ！！

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