中継レポート2010.12.04

博多ラーメンとんとん

こんにちは。

昨日はものすごい強風の中、FMの中継に行ってきましたよ。
外は本当に寒かったのですが、なんとこの日は運良くラーメンの中継♪
冷え切った体をほっこりと温めてくれる、あったかラーメンを求めて向かったのは、岡山市東岡山にある『博多ラーメンとんとん東岡山店』

店内にはあちこちに可愛いブタさんが。。。

さていよいよ、こちら『博多ラーメンとんとん』のラーメンはというと。。。こんな感じです。

見た目は、ちょっと濃いのかなと思うのですが、意外に後味は軽く、何杯でも食べられちゃう美味しさです。
それもそのはず。
スープは丸2日かけて豚骨をじっくり煮込むなど独自の製法で手間ひまかけて作られ、麺はというと、このスープに合うように試行錯誤を繰り返すこと200回以上。
本当にこだわり抜いた一品なのです。
実は私、プライベートでもなんどもお邪魔している隠れファン。
メニューも豊富なので、是非一度、皆さんもご賞味あれ☆

2010 12